ビール飲んでもいいの?どこまでなら許される!?美容室の飲み物事情。

いやあ(笑)あまりにもファンキーかつ、興味深い記事だったのでシェアしておこうかなと思いましたww





皆様も美容室で飲みもの出してもらったことありますよね?


これはビールを出している高円寺の美容室さんに保健所の方が来たって記事なんですけどね。

え!?美容室でビール出しちゃってるの?まずくない?


なんて思ったでしょう?(笑)
果たしてどうなんでしょうか?


“まず、基本的にはアルコール類を販売するのはだめ。これは酒税法とか、販売の資格とかいろいろとめんどくさいことになるからだ。仮に美容室で販売した場合は、美容室の衛生的にだめなのではなく、そういったことの他に飲食店営業になってしまうからだめなのだそうだ。つまり美容室かどうかが問題なのではなく、飲食店営業許可をとっていないことが問題になる。ちなみに僕はそのへんは承知していたので販売はしていない。ビールを出すのは“缶ビールを蓋を開けずにサービスとして提供した場合のみ飲食店営業に引っかからないのでオッケー”になるそうだ。サーバーから注いだり、おつまみを出したりすると飲食店ということになるので違反になる。”

・そもそも美容室なので飲食に関しての取り締まる項目がない。


ビールだろうがなんだろうが、まず販売しなければOK。
かつ、缶ビールのフタを開けずに出せばOK。

当然、お茶やお水、コーヒなどの飲み物を出しているところは沢山あるかと思いますが、そもそも、美容室は飲食目的の営業ではないので、飲食に関する項目がないわけです。


“他に僕はこんな質問をしてみた。「美容室で出すお茶やコーヒーはどうなんですか?」保健所の答えは「Yesとは言えないがNoとも…」みたいな曖昧なものだった。”





・グラスにいれて出したらNG。

飲み物はなんだろうがグラスに入れたらNGとの事で。これは衛生管理上、飲食営業許可が必要との事。これは面白いですよねー。


”つまり、コップに水を入れて「はいど〜ぞ」なんて出そうもんなら違反ということになる。缶ビールはセーフで、コップに入れた水はアウトなのだ。“
記事の本文にもありますけど、グラスに入れて出したお水はアウトで缶ビール開けずに出せばセーフなんですねーいやあ面白いな。


あ、ちなみに写真のハイボールは偽物ですからね。
昔撮影で使った、ダミーハイボールです(笑)


ま、こんな人が美容室にいたらアウトですねwww




あと、飴とかお菓子は大丈夫なんだそうですよ。保健所ではお菓子に関しては取り締まれないそうです。なーるほどw
いや、面白い記事ですね。
ご興味ある方は読んでみて下さい。


懐かしのダミーハイボールを使った撮影の様子はこちらから。

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